نوعی از ماهی‌هایی که در دریای خزر و خلیج فارس یافت می‌شوند، ماهی کیلکا نام دارند. محل زیست این نوع ماهی در عمق 6 تا 30 متری از آب دریاست و متوسط عمر آن بیش از 5 سال است. این جانداران کوچک ارزش غذایی بالایی دارند و از این رو مورد توجه قرار گرفته‌اند. در ترکیب مواد غذایی این ماهی بیشترین درصد به چربی غیر اشباع و قابل هضم اختصاص یافته است. ویتامین های موجود در آن شامل ویتامین ‌هایA ،B ،E ،D و K می شود. از انواع این ماهی‌ها می‌توان به کیلکای چشم درشت، انچووی و کیلکای معمولی اشاره کرد. یکی از موارد مصرف ماهی کیلکا، استفاده از آن برای تهیه پودر است. در این بخش قصد داریم تا به فواید ارزشمند پودر ماهی کیلکا بپردازیم.

برای خرید انواع پودر ماهی و اطلاع از قیمت با کارشناسان بخش فروش شرکت آراداکس تماس حاصل فرمایید. 

021-88522449

02133281399

پودر ماهی کیلکا و فواید ارزشمند آن

ترکیبی از ویتامین‌ها، پروتئین‌ها، اسیدهای چرب غیر اشباع موجود در ماهی کیلکا آن را به منبع ارزشمندی از مکمل‌های غذایی تبدیل نموده است. عمده‌ی ویتامین‌هایی که در گوشت ماهی وجود دارد، در این نوع ماهی هم یافت می‌شود که شامل ویتامین‌هایA ،B ،E ،D و K است. پروتئین ماهی کیلکا و مواد معدنی مختلفی نظیر کلسیم و فسفر و اسیدهای چرب غیر اشباع سبب شده است از این نوع ماهی برای تولید مکمل غذایی استفاده شود. این محصول از جمله مکمل‌های غذایی ارزشمندی است که در صنعت پرورش دام و طیور مصرف می‌شود. درصد جذب پروتئین این پودر عددی نزدیک به 96 درصد است که این میزان برای رفع کمبودهای موجود در بدن دام فوق العاده خواهد بود. آنالیز پودر ماهی کیلکا نشان از ارزشمند بودن این ماده به عنوان یک مکمل قوی می‌دهد. از این ترکیب ارزشمند به عنوان مکمل و در درصدهای بسیار پایین همراه با غذای دام، مرغ، مزارع پرورش میگو و ماهی و کودهای درختی استفاده می‌شود.